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멥쌀에 기장쌀을 섞어 지은 밥.
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정의
멥쌀에 기장쌀을 섞어 지은 밥.
내용

슬롯 무료 사이트은 벼과에 속하는 한해살이풀로 가을에 담황색으로 익은 이삭을 잘라 말려서 턴 다음 찧어서 껍데기를 벗겨 식용한다.

우리 민족이 슬롯 무료 사이트쌀을 먹기 시작한 것은 석기시대부터로, 황해도 봉산군 문정면 지탑리 석기시대유적에서는 불에 탄 슬롯 무료 사이트이 나온 바 있다. 또한, 『삼국지』 위지 동이전에는 부족국가시대로 오면서 슬롯 무료 사이트이 벌써 오곡의 하나였음을 알려주는 기록도 보인다.

이렇듯 일찍부터 한민족의 주곡으로 자리를 굳혀온 슬롯 무료 사이트은 고려시대 이래 그 품종이 다양하게 개발되었던 듯, 『고려사』에는 얼음을 저장할 때 검은 슬롯 무료 사이트으로 빚은 술로 제사를 지냈다는 기록이 있다.

또한, 조선시대에는 네 종류의 슬롯 무료 사이트이 있었다고 하는데 그 빛깔에 따라 푸른슬롯 무료 사이트·누른슬롯 무료 사이트 등으로 불렀다고 한다. 슬롯 무료 사이트밥을 지을 때는 깨끗이 씻어 일은 멥쌀을 먼저 솥에 넣고 끓이다가 슬롯 무료 사이트쌀을 넣어 지으면 된다.

그런데 슬롯 무료 사이트밥은 그 맛이 약간 쌉쌀하므로 팥을 타서 조금 섞으면 좋은 맛을 낼 수가 있다. 슬롯 무료 사이트쌀에는 특히 니아신의 함량이 많으므로 슬롯 무료 사이트밥을 해 먹으면 비타민의 결핍을 예방할 수 있다.

참고문헌

『고려사(高麗史)』
『슬롯 무료 사이트식생활사(韓國食生活史)』(강인희, 삼영사, 1990)
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