오방떡, 잉어빵, 붕어빵, 국화빵, 호두과자, 땅콩과자 등은 모두 밀가루로 만든 풀빵의 종류인데, 철판으로 된 틀의 모양에 따라 그 이름이 달라진다. 1929년 잡지슬롯 머신 일러스트의 「경성 명물집(京城名物集)」슬롯 사이트 “근래에 호떡, 왜떡, 로서아빵 그 他(타) 菓子(과자) 等屬(등속)이 생긴 뒤로 前日(전일)보다 需用者(수용자)가 적어진 까닭에 떡집이 적어지고 떡의 종류도 줄어 간다.”고 하였다. 왜떡이라는 표현이 정확히 떡의 형태인지 빵의 종류인지 알 수는 없으나, 당시 경성에 왜떡이 유행하고 있었다는 것을 알 수 있다.
풀빵의 종류 중 가장 대표적인 오방떡은 이름은 떡이지만 밀가루로 만든 빵의 형태이다. 오방떡은 일본의 오반야끼(大判焼き)슬롯 사이트 유래하였으며 서양빵을 일본식으로 현지화 시킨 길쭉한 타원형의 오반[大判]을 닮았기에 오반야끼라고 이름이 붙었다고 한다. 에도(江戸) 시대 말기까지 통용된 타원형 금화를 코반[小判, こばん]이라고 하는데, 오반야끼가 이 금화와 유사하지만 더 큰 모양을 하고 있어 오반야끼로 불려졌다고 한다.
풀빵을 굽는 틀은 1930년대 일본에서 도입되었으며, 1940~1950년대 경성을 중심으로 일부 대도시에서 유행하다가 1960년대 값싼 밀가루를 만나 슬롯 사이트의 새로운 서민 간식으로 급부상하게 되었다. 타원형 오방떡에서 점점 진화하여 붕어, 국화꽃, 땅콩, 호두 등 다양한 모양 틀이 나오면서 모양 틀에 맞는 다양한 이름의 풀빵이 생겨나게 되었다.
풀빵은 밀가루, 설탕, 베이킹 소다 등을 섞어 만든 반죽을 다양한 모양의 빵 틀에 부어 넣고 구우면서, 팥소를 올린 뒤 다른 한쪽은 반죽만 흘려 넣고 틀을 닫아 뒤집어 구워 만든다.
우리나라는 고온다습한 기후와 지형적 특성으로 밀농사가 잘 되지 않아 전통적으로 밀가루를 이용한 음식은 특별한 접대 음식이나 별식으로 이용할 정도로 귀했다. 하지만바카라 총판D55C;바카라 총판AD6D;바카라 총판C804;바카라 총판C7C1;이후 식량 부족이 심각한 시절 오히려 밀가루로 만든 풀빵은 값싼 서민 음식의 대명사가 되었다. 이는 1954년 5월 한미간 ‘잉여농산물 도입협정’의 조인에 따른 결과로 무상 원조 또는 싼 가격으로 미국산 잉여 밀이 수입되면서 제분소가 늘어나게 되고, 이로 인해 길거리 풀빵과 분식집, 중국집 등 밀가루를 이용한 다양한 서민 음식들이 생겨나게 된 것이다. 특히 1960년대 국가 정책적으로토토 바카라D63C;토토 바카라BD84;토토 바카라C2DD; 토토 바카라C7A5;토토 바카라B824;토토 바카라C6B4;토토 바카라B3D9;이 일어나면서 밀가루 음식이 곧 국민 체력을 향상시키고 서구식 근대화를 이룬다는 캠페인으로 식문화 운동이 전개되었다.