1924년 10월 허만정(許萬正) 등 지방 유지 10명이 일신재단(一新財團)을 조직하여 이듬해 4월, 4년제의 사립 진주일신여자고등바카라 꽁 머니(晋州一新女子高等學校)로 설립하였다.
당시 허만정은 나라의 독립을 이루기 위한 길은 교육을 통한 인재양성임을 절감하여 아버지 허준(許駿)의 도움으로 바카라 꽁 머니설립을 추진하였다.
이러한 뜻이 부근에 널리 알려지고 교육구국의 여론을 환기시키게 되어, 1920년 3월사립일신고등보통바카라 꽁 머니기성회를 조직하고 고문에 허준·김기태(金琦邰), 회장에 박재만(朴在萬), 부회장에 강위수(姜謂秀) 등 이사 15명과 평의원 30명으로 발족하였다. 설립 당시 60명의 학생이 입학하여 1929년 3월 제1회 졸업생 19명을 배출하였다.
1938년 4월에는 진주의 주산(主山)인 비봉산(飛鳳山)의 이름을 따서 봉산고등여바카라 꽁 머니(鳳山高等女學校)로 교명을 변경하였다. 그러나 평소 민족교육재단운영의 교육을 탄압해온 일제는 1939년에 개정된 「조선교육령」을 빙자, 진주공립고등여바카라 꽁 머니 설립을 서둘러 일신재단과 봉산여바카라 꽁 머니를 공립으로 반납하라는 압력을 가하였다.
이에 따라 진주공립고등여바카라 꽁 머니로 강제개편되어 처음으로 일본인 교장이 취임하였다. 광복 후 1946년 9월 6년제 18학급의 진주공립여자중바카라 꽁 머니로 개편되었다. 1951년 8월에는 학제변경에 따라 진주여자중바카라 꽁 머니와 분리, 진주여자고등바카라 꽁 머니로 개편되었다.
개교 당시의 교훈은 ‘극충극효(克忠克孝)·온아정숙(溫雅貞淑)·감사보은(感謝報恩)·협동친화(協同親和)·근로호애(勤勞好愛)’였으며, 이후 ‘힘써 공부하고 서로 도우며 나라를 사랑하는 여성이 되자’로 변경한 뒤, 2019년 '나날이 새롭게 바카라 꽁 머니 세상을 품는 인재가 되자'로 다시 교훈을 변경하였다.
1978년에 창단된 교기(校技) 연식정구부는 1981년 대통령기쟁탈전국연식정구대회에서 우승하였으며, 한일교환경기에 한국대표로 참가하였다. 수영부는 1984년 아산기쟁탈전국수영대회 및 전국수영대회에서 우승한 바 있다. 1982년에는 문교부지정 불어과연구바카라 꽁 머니를 운영하였으며, 1995년 4월에는 개교 70주년기념 제4회 동문체육대회를 개최하였다.
2008년 6월에는 급식소 봉산관을 신축하였으며 2009년 2월에는 효주기념관을 리모델링바카라 꽁 머니 완공하였으며 2009년 3월에는 최경이 교장이 부임하였다. 2010년 6월에는 수학, 과학 교과교실(6실)을 완공하였다.
2010년 2월에는 제81회 졸업식을 거행바카라 꽁 머니 졸업생 385명을 배출하였다. 총졸업생수는2만 6,323명이다.
학급별 합창제, 동아리 발표회, 연극발표를 통한 의사소통 기능 신장, 개인특기 발표를 실시한다.
건강한 생활습관 형성, 좋은 책 읽기를 통한 자기 주도적 학습능력 배양, 의사소통 중심의 외국어 교육 강화, 정보생산과 활용능력 향상 이 네 가지가 모두 중점 교육사항이다.
교화는 목련, 교목은 소나무이다.
1학년 10개 학급 322명, 2학년 10개 학급 336명, 3학년 12개 학급 416명으로 총 32개 학급 1,084명의 학생이 재학 중이다.
교장 1명, 교감 1명, 사서교사 및 보건교사 각각 1명, 교사 64명, 직원11명 등 총 79명의 교직원이 재직 중이다.